Über uns

Seit Generationen Metzgerhandwerk mit Verantwortung.

Der Name Scholl steht in Mausbach und Stolberg seit Generationen für Qualität, Frische und persönlichen Service. Die Verbindung aus handwerklicher Herstellung, regionaler Verwurzelung und ehrlicher Beratung macht die Metzgerei zu einem festen Bestandteil der Region.

Handwerkliche Herstellung

Bei Scholl entstehen viele Produkte in eigener Herstellung. Rezepturen, die über Jahre gewachsen sind, treffen auf ausgesuchte Rohstoffe und ein Team, das sein Handwerk versteht.

Wir setzen auf kurze Wege, gute Beziehungen zu unseren Lieferanten und Zeit für das, was Qualität ausmacht. Das schmeckt man – und das spürt man an der Theke.

Familien­betrieb

Traditionsreiche Metzgerei, geführt mit Herz und Handschlag.

Regional verwurzelt

Ausgesuchte Rohstoffe und Fleisch aus der Region.

Handwerklich

Viele Produkte entstehen in eigener Herstellung.

Persönlich

Ehrliche Beratung – vom ersten Wort bis zur letzten Wurst.